運行環境：

• IntelliJ IDEA 2021.3 (Ultimate Edition)

??在 IntelliJ IDEA 中新建 .propertise 文件后，IntelliJ IDEA 默認會以 ISO-8859-1 的文件格式打開。在該格式下，使用中文會在文件保存后變成亂碼，因此需要 IntelliJ IDEA 每次以 UTF-8 的格式來打開此文件。

??而在 IntelliJ IDEA 中設置的方法也很簡單，如下圖所示：

??這樣設置之后，在 IntelliJ IDEA 新建、打開、保存 .propertise 文件后，其中的中文就不會亂碼了。